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Evaluación de conocimiento de los equipos

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Evaluación 2

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Este curso esta hecho para darnos a conocer tus conocimientos sobre los diversos equipos que como empresa manejemos. En base a tus resultados mediremos el tipo y calidad de asesoramiento que como vendedor estas dando a los clientes de Soluciones en acero.

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1. ¿Cuántas variantes tiene el horno para panadería?
6 4 5
2. ¿Para qué tipo de negocio es el horno ET-RLF?
Para panadería y pizzería Para restaurantes de linea fría Para repostería
3. ¿El horno ET-RFL es el mismo que el horno para panadería?
si no casi
4. ¿Las variantes del horno para panadería ET-RFL cuanta capacidad ofrecen?
2,5,6,8 bandejas 1,2,3,4,5,6 bandejas 1,2,4,6 bandejas
5. ¿Si un cliente compra 1 horno puede pedir que el técnico llegue a conectárselo?
Si es en el área de la capital si y para departamentos tiene costo extra No importa donde sea se le cobra al cliente No ofrecemos ese servicio no son nuestras políticas
6. ¿El horno de convección y el horno para panadería son los mismos? ¿si no porqué?
Si porqué tienen el mismo funcionamiento No porque su funcionamiento es distinto Si porque los tiene las mismas capacidades
7. ¿Que tipo de voltaje necesita el horno para panadería?
110V 220V No necesita
8. ¿Qué tipo de voltaje necesita el horno de convección?
Es completamente a gas 220V 110V
9. ¿Si un cliente te pregunta cual seria su mejor opción para gratinar queso que equipo le ofreces? ?
Horno para pizzería Salamandra Horno de convección
10. ¿Cuáles son los principales componentes de un horno para panadería?
Tobera,chispero,pilotos,parrillas Electro valvulas,tobera,chispero, Pilotos,quemador,tobera,electro vlavulas
11. ¿Para cuantas bandejas es el horno de convección?
10 badejas 4 bandejas 5 bandejas
12. ¿Cuántas variantes tiene la parrilla CookRite?
3 2 4
13. ¿Cuáles son las variantes de las parrillas CookRite?
12,36,42 pulgadas 24,36,42 pulgadas 24,36,48
14. ¿Qué tipo de encendido tienen las planchas?
Encendido de Chispero automático Encendido con electro válvulas Encendido Con pilotos
15. ¿Para todos los equipos eléctricos es necesario el protector de voltaje?
Si No Para la mayoría
16. ¿Los hornos pueden estar junto a equipos fríos?¿si,no porqué?
Si porque no les afecta por el grueso de su cubierta No se debe porque afecta el funcionamiento de ambos estéticamente no se ve bien
17. ¿Qué tipos de parrillas vendemos?
Económica y linea americana Económica,con termostato y linea americana Económica,con chispero automático y linea americana
18. ¿La parrilla CookRite trae piedra volcánica?
Es opcional Si incluye No incluye
19. ¿El panel de control del horno para panadería se compone por?
Timer,pilotos,controles de temperatura,swich de encendido Timer,controles de temperatura,swich de encendido y wich para luz Timer,swich del timer,controles de temperatura,swich de encendido,swich para luz
20. ¿La parrilla económica que tipo de encendido tiene?
Chispero automático Pilotos automáticos Manual

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